Un lait à la texture légère, fluide qui laisse la peau douce et légèrement parfumée
L'émulsifiant Gélisucre est parfait pour réaliser rapidement des émulsions à froid. Pas de bain marie et de température à vérifier consciencieusement.
Autre avantage et non des moindre: les hydrolats ne sont pas chauffés et ne risquent donc pas de perdre leurs propriétés.
Pour épaissir et stabiliser l'émulsion, on peut rajouter un faible pourcentage de beurre de karité et d'alcool cétylique fondus.
L'émulsion obtenue aura la consistance d'un lait pour le corps plutot "onctueux" et sera plus nourrissante.
Phase huileuse (phase 1)
| Pourcentage | Poids (en grammes) | |
| Huile de macadamia | 16 | 24 |
| Beurre de karité | 5 | 7.50 |
| Alcool cétylique | 3 | 4.50 |
| Total | 24 | 36 |
Emulsifiant (phase 2)
| pourcentage | Poids (en grammes) | |
| Gélisucre | 6 | 9 |
| Total | 6 | 9 |
Phase acqueuse (phase 3)
| pourcentage | Poids (en grammes) | |
| Hydrolat verveine | 65.10 | 97.65 |
| Gomme xanthane | 0.30 | 0.45 |
| Total | 65.40 | 98.10 |
Ajouts (phase 4)
| Pourcentage | Poids (en grammes) | |
| Allantoine | 1 | 1.50 |
| Extrait aromatique d'abricot | 1 | 1.50 |
| Extrait aromatique de pêche | 1 | 1.50 |
| Actif hydratation intense | 1.50 | 2.25 |
| Conservateur (ici cosgard) | 0.60 | 0.90 |
| Total | 5.10 | 7.75 |
Chauffez l'alcool cétylique et le beurre de karité à 70°. Ajoutez l'huile végétale de macadamia.
Transférez le gélisucre dans un autre récipient.
Versez petit à petit la phase 1 dans la phase 2 tout en mélangeant vigoureusement. Il est très important de verser la phase huileuse tout doucement sinon le mélange ne prendra pas.
Petit à petit le mélange doit blanchir et se gélifier.
Versez la phase acqueuse dans un autre récipient et agitez le mélange à l'aide d'un mini fouet pour qu'un gel acqueux se forme. Laissez reposer 5 minutes puis agitez de nouveau le mélange pour qu'il devienne lisse.
Versez le gel ainsi formé petit à petit sur le premier mélange (phases 1 + phase 2). Agitez vigoureusement pendant au moins 3 minutes.
Le mélange blanchit et devient homogène.
Vous pouvez enfin rajouter la phase 4 et transvaser votre lait pour le corps dans son flacon pompe.